شاي المتة أو “يرباماتي” (Yerba Mate) هو مشروب تقليدي شهير يُستهلك بكثرة في دول أمريكا الجنوبية خاصةً الأرجنتين، البرازيل، الباراغواي، والأوروغواي. يُستخرج هذا المشروب من أوراق شجرة المتة (Ilex paraguariensis) التي تنمو في غابات أمريكا الجنوبية. يُعرف شاي المتة بنكهته المميزة المائلة للمرارة وتأثيراته المنشطة، ويتم تحضيره بطريقة خاصة تُعرف باسم “القرعة” حيث يُشرب من خلال قصبة معدنية خاصة تسمى “بومبيا”.
في العقود الأخيرة، اكتسب شاي المتة شعبية عالمية متزايدة كبديل صحي للمشروبات المنبهة الأخرى مثل القهوة والشاي التقليدي، وذلك بفضل محتواه العالي من مضادات الأكسدة والمعادن والفيتامينات. كما أنه يحتوي على كمية معتدلة من الكافيين مما يجعله خياراً متوازناً للأشخاص الباحثين عن التنبيه الذهني دون التأثيرات الجانبية المرتبطة بالاستهلاك المفرط للكافيين.
في هذا المقال الشامل، سنستكشف الفوائد الصحية المتعددة لشاي المتة المدعومة بالأبحاث العلمية، بالإضافة إلى الآثار الجانبية المحتملة والاحتياطات اللازمة للاستهلاك الآمن. سنتعرف أيضاً على طرق تحضيره المثلى والجرعات المناسبة للحصول على أقصى فائدة صحية من هذا المشروب الطبيعي الفريد.
محتويات الموضوع
ما هو يربا ماتيه (شاي المتة)؟
يربا ماتيه او يربا ماتي (Yerba Mate) أو شاي المتة هو مشروب تقليدي أصيل ينتمي إلى قلب ثقافة أمريكا الجنوبية، ويُعتبر المشروب الوطني في العديد من دولها، خاصةً الأرجنتين، الباراغواي، الأوروغواي والبرازيل. يستخرج هذا المشروب من أوراق وأغصان شجرة المتة (Ilex paraguariensis)، وهي شجرة دائمة الخضرة تنتمي إلى عائلة الإيلكس (نفس عائلة شجرة الهولي).[1][wikipedia]عشبة المتة
هذا الرابط سوف ينقلك الى موقع خارجي له سياسة خصوصية وشروط خاصة
تنمو شجرة المتة بشكل طبيعي في الغابات شبه الاستوائية في حوض نهر باراناوالمناطق المحيطة به في الأرجنتين، الباراغواي والبرازيل. تتميز هذه الشجرة بالخصائص التالية:
- يصل ارتفاعها إلى حوالي 15 متراً في بيئتها الطبيعية.
- أوراقها خضراء داكنة لامعة مستطيلة الشكل.
- تنتج ثماراً صغيرة حمراء.
- تبدأ في النضج بعد 4-6 سنوات من الزراعة.
- يمكن أن تعيش لأكثر من 100 عام في ظروف مناسبة.
يعود تاريخ استهلاك المتة إلى قرون عديدة، حيث كان السكان الأصليون لأمريكا الجنوبية، وتحديداً قبائل الغواراني، يستهلكونه كمشروب مقدس ومنشط. كان يُطلق عليه “شراب الآلهة”، واعتبروه مصدراً للقوة والصحة والطاقة. مع وصول المستعمرين الإسبان في القرن السادس عشر، انتشر استهلاك المتة بينهم وتم تداوله تجارياً على نطاق أوسع.
يُستهلك شاي المتة عادة في كوب خاص يُعرف باسم الجورّا (Guampa) أو الكالباش (Calabash)، ويتم شربه باستخدام مصاصة معدنية تسمى البومبيلا (Bombilla)، والتي تمنع دخول الأوراق أثناء الشرب. يمكن تحضيره بطرق مختلفة، إما ساخنًا أو باردًا، كما يفضله البعض مضافًا إلى الأعشاب الأخرى لتعزيز نكهته أو فوائده الصحية.
مركبات وعناصر يرباماتي
يرباماتي (شاي المتة) يحتوي على تركيبة كيميائية غنية ومعقدة تجعله مشروباً فريداً من نوعه بين المشروبات العشبية. يتميز بمجموعة متنوعة من المركبات النشطة بيولوجياً التي تمنحه خصائصه الصحية المتعددة.
المركبات النشطة الرئيسية
تحتوي يرباماتي على مزيج غني من المركبات النشطة بيولوجياً التي تمنحها خصائصها الفريدة. تضم مركبات الزانثين المنبهة وأهمها الكافيين (30-85 ملغ لكل كوب) المعروف أحياناً باسم “الماتيين”، والذي يتميز بتأثير منبه متوازن وأكثر استدامة من القهوة. كما تحتوي على الثيوبرومين والثيوفيلين اللذين يعملان كموسعات للأوعية الدموية والشعب الهوائية ويحسنان المزاج.
تعد يرباماتي من أغنى المشروبات بمضادات الأكسدة البوليفينولية، بما فيها حمض الكلوروجينيك الذي ينظم مستويات السكر في الدم، وحمض الكافييك الذي يقلل خطر أمراض القلب، بالإضافة إلى الفلافونويدات مثل الروتين والكيرسيتين والكاتيكينات التي تعزز صحة القلب وتقلل الالتهابات.
تحتوي يرباماتي أيضاً على أكثر من 30 نوعاً من السابونينات التي تمتاز بخصائصها المضادة للالتهابات وقدرتها على خفض الكوليسترول وتقوية المناعة. إضافة إلى التانينات بمستويات معتدلة، والتي تمنح المشروب طعمه المميز وتساهم في حماية الجهاز الهضمي من الالتهابات.
العناصر الغذائية في يرباماتي
تعتبر يرباماتي مصدراً غنياً للعناصر الغذائية المتنوعة، فهي تحتوي على مجموعة واسعة من الفيتامينات الضرورية، أبرزها فيتامينات مجموعة B (الثيامين، الريبوفلافين، النياسين، البيريدوكسين وحمض الفوليك) التي تدعم إنتاج الطاقة وصحة الجهاز العصبي. كما تحتوي على فيتامين C الذي يعزز المناعة ويساعد في امتصاص الحديد، وفيتامين E الذي يحمي الخلايا من التلف التأكسدي.
تزخر يرباماتي بالمعادن والعناصر النزرة الأساسية لصحة الجسم، بما فيها البوتاسيوم الضروري لتنظيم ضغط الدم، والمغنيسيوم الذي يساعد في تنظيم مستويات السكر، والمنغنيز المهم للعمليات الأيضية، والحديد اللازم لنقل الأكسجين، إضافة إلى الكالسيوم، الفوسفور، الزنك والسيلينيوم.
تحتوي يرباماتي أيضاً على 15 نوعاً من الأحماض الأمينية، منها 8 أحماض أمينية أساسية لا يستطيع الجسم إنتاجها، مثل الفالين والليسين والثريونين التي تدعم نمو وإصلاح العضلات، والتربتوفان الضروري لإنتاج السيروتونين المرتبط بتحسين المزاج والشعور بالسعادة.
القيمة الغذائية لكوب من شاي المتة (150 مل)
| العنصر الغذائي | القيمة التقريبية |
|---|---|
| السعرات الحرارية | 1-10 (بدون إضافات) |
| الكربوهيدرات | 0-2 غرام |
| البروتين | >1 غرام |
| الدهون | 0 غرام |
| الكافيين | 30-85 ملغ |
| البوتاسيوم | 8-12% من القيمة اليومية |
| المغنيسيوم | 4-6% |
| المنغنيز | 3-5% |
| فيتامينات B | 2-5% |
| فيتامين C | 3-4% |
تأثير المعالجة على المحتوى الكيميائي
تختلف كمية وجودة المركبات النشطة في يرباماتي بناءً على عدة عوامل:
- طريقة المعالجة: المتة المنتجة بطريقة التدخين التقليدية قد تحتوي على مستويات أقل من مضادات الأكسدة مقارنة بالمتة المعالجة بتقنيات التجفيف الحديثة.
- درجة الطحن: تؤثر نعومة أو خشونة الطحن على معدل استخلاص المركبات النشطة.
- طريقة التحضير: دراجة حرارة الماء ومدة النقع تؤثران بشكل كبير على كمية المركبات المستخرجة. درجة الحرارة المثلى هي 70-80 درجة مئوية.
- عمر المنتج: تنخفض نسبة بعض المركبات النشطة، وخاصة مضادات الأكسدة، مع تقدم عمر المنتج بعد التعبئة.
ترجع معظم الفوائد الصحية ليرباماتي إلى هذا المزيج المعقد والمتوازن من المواد النشطة بيولوجياً. ما يميز المتة عن المشروبات المنبهة الأخرى هو احتواؤها على مجموعة متنوعة من المركبات التي تتفاعل بشكل تكاملي، مما يعزز تأثيراتها الإيجابية ويقلل من الآثار الجانبية المحتملة للكافيين.
فوائد المتة الصحية
يُعرف شاي المتة (يرباماتي) بفوائده الصحية المتعددة التي أثبتتها الدراسات العلمية الحديثة. تعود هذه الفوائد إلى مزيج المركبات النشطة بيولوجياً التي تحتويها، والتي تعمل بشكل تكاملي لتعزيز الصحة العامة.[2][ift]شاي يربا ماتي
هذا الرابط سوف ينقلك الى موقع خارجي له سياسة خصوصية وشروط خاصة إليك أبرز الفوائد الصحية المدعومة بالأبحاث العلمية:
1. تعزيز الطاقة والتركيز الذهني
يحتوي شاي المتة على مزيج فريد من المنبهات الطبيعية (الكافيين، الثيوبرومين، الثيوفيلين) التي توفر تنبيهاً ذهنياً متوازناً. على عكس القهوة، يتميز تأثير المتة المنبه بأنه أكثر استدامة وأقل حدة، مما يمنح الجسم طاقة مستقرة دون التسبب في قلق أو توتر. أظهرت الدراسات أن مستخلص المتة يحسن الأداء العقلي ويزيد من القدرة على التركيز والانتباه، مع تقليل الشعور بالتعب.
2. دعم فقدان الوزن وتعزيز عملية الأيض
أثبتت الأبحاث أن شاي المتة يمكن أن يلعب دوراً هاماً في دعم عملية فقدان الوزن من خلال آليات متعددة:
- تعزيز حرق الدهون: تساعد مركبات المتة في زيادة أكسدة الدهون أثناء التمارين، مما يعني حرق المزيد من الدهون المخزنة كمصدر للطاقة.
- كبح الشهية: تشير الدراسات إلى أن المتة يمكن أن تساعد في تقليل الشعور بالجوع وتأخير إفراغ المعدة، مما يؤدي إلى الشعور بالشبع لفترة أطول.
- تنظيم سكر الدم: يساعد حمض الكلوروجينيك الموجود في المتة على تحسين حساسية الأنسولين وتنظيم مستويات السكر في الدم، مما يقلل من الرغبة الشديدة في تناول السكريات.
3. تقوية جهاز المناعة
تحتوي المتة على نسبة عالية من مضادات الأكسدة التي تعزز وظائف جهاز المناعة وتحمي الجسم من الأمراض:
- مضادات الأكسدة البوليفينولية: تعتبر المتة من أغنى المشروبات بمضادات الأكسدة، حيث تحتوي على مستويات أعلى حتى من الشاي الأخضر. تساعد هذه المركبات في مكافحة الجذور الحرة وتقليل الإجهاد التأكسدي.
- السابونينات: تعمل على تعزيز الاستجابة المناعية للجسم وزيادة نشاط الخلايا المناعية.
- فيتامين C: يدعم إنتاج خلايا الدم البيضاء ويحسن وظائف حاجز البشرة ضد مسببات الأمراض.
4. تحسين صحة القلب والأوعية الدموية
تساهم المتة في تعزيز صحة القلب والأوعية الدموية من خلال عدة آليات:
- خفض الكوليسترول: تشير الدراسات إلى أن السابونينات الموجودة في المتة تساعد في خفض مستويات الكوليسترول الضار (LDL) وزيادة مستويات الكوليسترول النافع (HDL).
- خفض ضغط الدم: تعمل مضادات الأكسدة والبوتاسيوم الموجود في المتة على تحسين وظائف الأوعية الدموية وتنظيم ضغط الدم.
- تقليل التهاب الأوعية الدموية: تساعد المركبات المضادة للالتهابات في تقليل التهاب جدران الأوعية الدموية، وهو أحد عوامل الخطر الرئيسية لأمراض القلب.
5. تحسين صحة الجهاز الهضمي
للمتة تأثيرات إيجابية على الجهاز الهضمي، حيث:
- تعزيز نمو البكتيريا النافعة: تعمل بعض مركبات المتة كبريبايوتكس، أي أنها تغذي البكتيريا النافعة في الأمعاء، مما يحسن توازن ميكروبيوم الأمعاء.
- تخفيف الإمساك: تعمل المتة كملين خفيف يساعد في تنظيم حركة الأمعاء.
- حماية الغشاء المخاطي: تساعد التانينات والمركبات المضادة للالتهابات في المتة على حماية بطانة المعدة والأمعاء من الالتهابات.
6. يمتلك خصائص مضادة للسرطان
أظهرت بعض الدراسات المخبرية والحيوانية أن مستخلصات المتة قد تمتلك خصائص مضادة للسرطان:
- تثبيط نمو الخلايا السرطانية: تظهر الأبحاث المخبرية أن مضادات الأكسدة في المتة يمكن أن تمنع انتشار بعض أنواع الخلايا السرطانية.
- حماية الحمض النووي: تساعد المركبات النشطة في المتة على حماية الحمض النووي من التلف الذي قد يؤدي إلى تطور السرطان.
- تقليل الالتهاب المزمن: الالتهاب المزمن مرتبط بزيادة خطر الإصابة بالسرطان، والمركبات المضادة للالتهابات في المتة قد تساعد في تقليل هذا الخطر.
من المهم الإشارة إلى أن هذه الدراسات لا تزال في مراحلها الأولية، وأن هناك حاجة إلى مزيد من البحوث السريرية على البشر لتأكيد هذه النتائج.
7. تنظيم مستويات السكر في الدم
يمكن أن يساعد شاي المتة في إدارة مستويات السكر في الدم، مما يجعله مفيداً لمرضى السكري والأشخاص المعرضين للإصابة به:
- تحسين حساسية الأنسولين: يساعد حمض الكلوروجينيك في زيادة استجابة الخلايا للأنسولين، مما يحسن من قدرة الجسم على تنظيم مستويات السكر.
- إبطاء امتصاص الجلوكوز: تعمل بعض مركبات المتة على إبطاء عملية امتصاص السكر في الأمعاء، مما يقلل من ارتفاع مستويات السكر بعد الوجبات.
- حماية خلايا بيتا: تساعد مضادات الأكسدة في حماية خلايا بيتا في البنكرياس، وهي المسؤولة عن إنتاج الأنسولين.
8. تعزيز صحة العظام
تحتوي المتة على مجموعة من المعادن والمركبات التي تدعم صحة العظام:
- الكالسيوم والمنغنيز: معادن أساسية لبناء العظام والحفاظ على كثافتها.
- السيليكون: عنصر نزر مهم لتكوين الكولاجين في العظام والأنسجة الضامة.
- مضادات الأكسدة: تساعد في تقليل تحلل العظام الناتج عن الإجهاد التأكسدي والالتهابات.
تشير بعض الدراسات إلى أن الاستهلاك المنتظم للمتة قد يساعد في الوقاية من هشاشة العظام والحفاظ على كثافة العظام مع التقدم في العمر.
خلاصة: استناداً إلى الأبحاث العلمية المتاحة، يمكن اعتبار شاي المتة خياراً صحياً ضمن نظام غذائي متوازن. فوائده الصحية المتعددة، التي تشمل تعزيز الطاقة، دعم فقدان الوزن، تقوية المناعة، وتحسين صحة القلب والأوعية الدموية، تجعله بديلاً مثالياً للمشروبات المنبهة الأخرى مثل القهوة.
ومع ذلك، من المهم ملاحظة أن معظم الفوائد الصحية المذكورة تحتاج إلى مزيد من الدراسات واسعة النطاق على البشر لتأكيدها بشكل كامل. كما أن الاستهلاك المعتدل هو المفتاح للاستفادة من هذه الفوائد مع تجنب الآثار الجانبية المحتملة المرتبطة بالاستهلاك المفرط للكافيين.
المخاطر والآثار الجانبية لشاي المتة (يرباماتي)
على الرغم من الفوائد الصحية العديدة لشاي المتة، إلا أن الاستهلاك المفرط أو غير المناسب قد يؤدي إلى بعض المخاطر والآثار الجانبية. لذلك، من المهم معرفة التأثيرات المحتملة واتخاذ الاحتياطات اللازمة عند تناوله.
1. الآثار الجانبية المرتبطة بالكافيين
يحتوي يرباماتي على مستوى متوسط إلى عالٍ من الكافيين، مما قد يسبب بعض المشكلات، خاصة للأشخاص الحساسين لهذا المركب، مثل:
- الأرق واضطرابات النوم عند تناوله في وقت متأخر.
- زيادة معدل ضربات القلب (الخفقان) لدى بعض الأفراد.
- القلق والتوتر العصبي نتيجة تحفيز الجهاز العصبي الزائد.
- ارتفاع ضغط الدم، مما قد يكون مشكلة للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم المزمن.
2. خطر الإصابة بأنواع معينة من السرطان
تشير بعض الدراسات إلى أن الاستهلاك المفرط والمطوّل لشاي المتة الساخن جدًا قد يزيد من خطر الإصابة بسرطانات الفم، المريء، والرئة. ويُعتقد أن ذلك يعود إلى:
- ارتفاع درجة الحرارة، مما قد يؤدي إلى تلف خلايا المريء والفم مع مرور الوقت.
- احتواؤه على الهيدروكربونات العطرية متعددة الحلقات (PAHs)، وهي نفس المركبات الموجودة في الدخان والتبغ.
للتقليل من هذه المخاطر، ينصح بترك المتة تبرد قليلاً قبل شربها، بحيث تكون دافئة وليست ساخنة جداً. اختيار المتة المجففة بالهواء (Sin Humo أو Unsmoked)، والتي تتعرض لدرجات حرارة منخفضة ولا تتعرض للدخان، مما يقلل من محتوى هذه المركبات.
3. تأثيره على الجهاز الهضمي
قد يؤدي الإفراط في تناول شاي المتة إلى بعض المشكلات الهضمية مثل:
- تهيج المعدة، خاصة لمن يعانون من قرحة المعدة أو الارتجاع الحمضي.
- الإسهال عند تناوله بكميات كبيرة بسبب تأثيره الملين الخفيف.
- اضطرابات الأمعاء نتيجة زيادة العصارات الهضمية، مما قد يكون غير مريح للبعض.
4. التأثير على امتصاص الحديد
قد يؤدي استهلاك يرباماتي بكثرة إلى تقليل امتصاص الحديد في الجسم، مما قد يسبب أو يزيد من خطر الإصابة بفقر الدم، خاصة لدى الأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا نباتيًا أو لديهم مستويات منخفضة من الحديد.
5. التفاعل مع الأدوية
قد يتفاعل شاي المتة مع بعض الأدوية، مما يؤدي إلى تأثيرات غير مرغوبة، مثل:
- التأثير على أدوية ارتفاع ضغط الدم، حيث قد يرفع ضغط الدم إذا تم استهلاكه بكثرة.
- التداخل مع الأدوية المهدئة، مما قد يقلل من فعاليتها بسبب احتوائه على الكافيين.
- تأثيره على أدوية السكري، حيث قد يخفض مستويات السكر في الدم بشكل غير متوقع.
6. الإدمان والتعود
بسبب احتوائه على الكافيين، فإن الإفراط في تناوله قد يؤدي إلى التعود أو الاعتماد النفسي عليه، مما يجعل الشخص يشعر بالإرهاق أو الصداع عند التوقف عن تناوله فجأة.
7. احتمالية التسمم بالكادميوم
تشير بعض الأبحاث إلى أن أوراق يرباماتي قد تحتوي على كميات صغيرة من معدن الكادميوم، والذي قد يتراكم في الجسم عند الإفراط في تناوله لفترات طويلة، مما قد يؤدي إلى مشكلات صحية مرتبطة بالكلى والعظام.[3][scielo]تركيزات الزرنيخ والكادميوم والرصاص في عشبة المتة
هذا الرابط سوف ينقلك الى موقع خارجي له سياسة خصوصية وشروط خاصة
كيفية تقليل المخاطر عند شرب المتة
لتجنب هذه الآثار الجانبية، يُنصح باتباع النصائح التالية:
- تجنب شرب المتة بدرجة حرارة مرتفعة جدًا لتقليل خطر تلف خلايا الفم والمريء.
- عدم الإفراط في تناولها يوميًا.
- تناولها مع وجبات غنية بالحديد أو فيتامين C لتعزيز امتصاص الحديد.
- تجنب الشرب في المساء، إذا كنت تعاني من اضطرابات النوم، تجنب شرب المتة بعد الظهر.
- اختر المتة غير المدخنة، للتقليل من التعرض للمركبات الهيدروكربونية العطرية متعددة الحلقات.
- اختيار أنواع عضوية ونظيفة من يرباماتي لتجنب التعرض للملوثات والمعادن الثقيلة.
- استشارة الطبيب في حال كنت تتناول أدوية قد تتفاعل مع مكوناتها.
- إذا لاحظت أي آثار جانبية غير مرغوب فيها، قلل من الاستهلاك أو توقف عن الشرب.
خلاصة:بشكل عام، يُعتبر شاي المتة آمناً للاستهلاك المعتدل لمعظم البالغين الأصحاء. الاستهلاك المسؤول للمتة يسمح بالاستفادة من فوائده العديدة مع تجنب الآثار الجانبية المحتملة. كما هو الحال مع أي مشروب يحتوي على مواد نشطة، فإن المفتاح هو الاعتدال والانتباه لكيفية استجابة الجسم له.
الأسئلة الشائعة
حول شاي المتة (يرباماتي): إجابات الأسئلة الشائعة
هل يمكن للأطفال تناول شاي المتة؟
لا يُنصح بتقديم شاي المتة للأطفال دون سن 12 عاماً بسبب محتواه من الكافيين، والذي قد يؤثر على نومهم ونموهم. بالنسبة للمراهقين، يمكن تقديمه بكميات محدودة وبتخفيف أكبر. دائماً استشر طبيب الأطفال قبل تقديم أي مشروبات تحتوي على منبهات للصغار.
متى يجب تجنب شرب شاي المتة؟
تجنب شاي المتة قبل النوم مباشرة، فقد يسبب الأرق. كذلك من يعانون من ارتفاع ضغط الدم غير المنتظم، اضطرابات القلق، أو حساسية عالية للكافيين. المرضى الذين يتناولون أدوية مضادة للتخثر مثل الوارفارين يجب أن يستشيروا أطباءهم بسبب احتمالية التفاعلات. أيضاً، من يعانون من قرحة المعدة قد يجدون أن المتة يزيد من أعراضهم بسبب محتواه من التانين.
ما الفرق بين يرباماتي المدخنة وغير المدخنة؟
يرباماتي المدخنة (Traditional/Con Palo) تُجفف بطريقة تقليدية باستخدام الدخان، مما يمنحها نكهة دخانية مميزة وأكثر قوة، لكنها قد تحتوي على مستويات أقل من مضادات الأكسدة. أما غير المدخنة (Unsmoked/Sin Humo)، فتُجفف بالهواء الساخن أو بتقنيات حديثة أخرى، مما يحافظ على المركبات النشطة بشكل أفضل ويعطيها مذاقاً أكثر اعتدالاً وعشبية. الأشخاص الذين يتحولون حديثاً لشرب المتة غالباً ما يفضلون النوع غير المدخن.
كيف يمكن تعديل طعم المتة ليناسب ذوقي؟
يمكن تعديل طعم المتة بعدة طرق:
إضافة قشر الحمضيات (برتقال أو ليمون) للحصول على نكهة منعشة
إضافة أعشاب مثل النعناع أو الزنجبيل أو القرفة
تحلية خفيفة بالعسل أو شراب القيقب الطبيعي (الميبل)
مزجها مع عصائر الفواكه المثلجة لمشروب صيفي منعش
لتقليل المرارة، استخدم ماء أقل سخونة (60-70 درجة مئوية) وزمن نقع أقصر
خاتمة
يُعد يرباماتي (شاي المتة) مشروبًا فريدًا يجمع بين الفوائد الصحية العديدة والتأثيرات المنشطة، مما يجعله خيارًا مثاليًا لمن يبحثون عن بديل صحي للقهوة أو المشروبات المنبهة الأخرى. بفضل احتوائه على مضادات الأكسدة، الفيتامينات، والمعادن، يمكن أن يساهم في تعزيز الطاقة، تحسين صحة القلب، دعم الجهاز المناعي، والمساعدة في فقدان الوزن.
ومع ذلك، فإن الاستهلاك المفرط قد يؤدي إلى بعض الآثار الجانبية مثل الأرق، اضطرابات المعدة، وتقليل امتصاص الحديد، بالإضافة إلى المخاطر المحتملة عند تناوله ساخنًا جدًا. لذا، يُنصح بالاعتدال في شرب المتة والحرص على اختيار أنواع عضوية وموثوقة للاستفادة القصوى من فوائدها مع تقليل المخاطر المحتملة. ننصح الذين يتطلعون إلى دمج شاي يربا ماتي في نمط حياتهم، بإستشارة أخصائي الرعاية الصحية للتأكد من أنه يتماشى مع أهداف العلاج وظروف الصحة الشخصية.
هل أنت من محبي المتة؟ شاركنا تجربتك في التعليقات! 😊
